五カ国鍋のススメ。
先日、
友人宅で開かれた忘年会での鍋が面白かったので。
その名も『五カ国鍋』
まずは日本の鳥の水炊き。タレはポン酢です。
そしてポン酢のたれに砕いたカッパエビセン、ナンプラー、タバスコを入れてタイスキ風タレに。
今度は水炊きに生クリーム、粉チーズ、ブイヨンを入れてフランス風に。
次にキムチ、牛肉を入れて韓国風〜。
最後に!カレー粉を入れてうどんを入れた(?)インド風でシメです。
映像が綺麗でないのは、、お酒が入ってるのでご愛嬌??
インドなのにうどんには、、目をつむって下さい。。
でもタイスキ風タレは思いのほか美味しかったし、
生クリーム鍋も案外美味しいのでビックリ!
でもイベント性もあって楽しかったし、美味しかったし!
友人のお姉さん考案の五カ国鍋。
難しい事は余り無いので、ぜひパーティーなどでやってみて下さい。
とっても盛り上がりますよ〜